季節のごあいさつのアイテム一覧｜FP産地直送マルシェ

Welcome

春のごあいさつは
手みやげをもって

「はじめまして」 「お元気で」 「ありがとう」。
大切な思いと一緒に、手渡しで伝えたい 春のごあいさつ

Welcome

春は出会いと別れの季節。
ご挨拶といっしょに手渡しで
おいしい贈りものを添えてみませんか？
目上の方にぴったりの老舗和菓子店のおいしいものから、
ちょっとしたごあいさつにぴったりの小分けもできる洋菓子、
春の祝杯を彩るロゼワインなど、いろいろ取りそろえました。

Welcome

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目上の方にもおくばりにもぴったりな
老舗和菓子屋さんの虎焼き

虎屋本舗の虎焼

虎屋本舗の虎焼

味の決め手はなんといってもあんこ。熟練の職人さんが毎朝、その日の気候と豆面の機嫌を伺いながらゆっくりと炊き上げていきます。小豆の粒がしっかり残ったあんこは甘さ控えめで、小豆本体の風味とふっくらした食感です。そのあんこの風味を最大限までいかすのが虎模様に焼き上げたかすてら生地。アカシアはちみつと新鮮な広島県産地鶏卵を使い、鉄板の上に敷いた紙に生地を流して焼き上げることで紙にシワが入り、 紙をはがしたときに虎模様ができあがります。生地に直接焼きが入らないので、しっとりやわらか。あんこと生地の相性が抜群で、あわせることでさらに上品で軽やかな味わいに。

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