【バレンタイン便・ギフト配送】シャルボネル エ ウォーカー　ミルクヘーゼルナッツ　クリームトリュフ

《シャルボネル エ ウォーカー》～イギリス～

ロンドンにうまいものナシ！は昔の話？！

私が最初に行った海外はイギリス・ロンドンでした。学生の頃です。衝撃でした。ユースホステルでさえ素敵に見えました。地下鉄のサインもかっこよかった。でもその頃から「街は美しいが、食べ物は残念…」というのが、“公には言っちゃいけない”という大人の感覚さえも薄れるほど、世界の常識でした。でも、私は紅茶が大好きなので、紅茶とクロテッドクリームさえあれば、満足だったんです。

もちろんチョコ界も同じでした。
ほんの数年前まで、ロンドンのチョコと言えば、「シャルボネル エ ウォーカー」と「ロココ」しかなくて、あとは…な感じでした。
新しいお店が出来ても、中身は「ベルギー製」とか、“メイド イン イングランド”を放棄したところも結構ありました。食に関心がないんだな、と。
しかし、チョコレート界の進化はこのロンドンさえも変えていました。それに、どれもちゃんとメイド イン イングランド。
進化してます。
でも、なんだか突っ込みどころがなくなったような気がして、ちょっぴり寂しい自分もいました。

女子度の高さはピカイチ！ 英国王室御用達ブランド

そんなロンドンのボンドスリートという高級ブランドの並ぶ通りにあるのが、この「シャルボネル エ ウォーカー」です。
創業1875年。英国王室御用達。押しも押されもせぬ英国一格式の高い老舗です。
パッケージには王室の紋章（ロイヤル・ワラント）、商談室にはロイヤルファミリーの写真が飾られています。
お得意はフレーバーのきいたトリュフチョコです。お店にはたくさんの種類のまん丸いチョコがずらーっと並んでいます。
私は世界でもっとも紅茶に合うチョコを作るのは、このシャルボネル エ ウォーカーだと思っています。
バラやスミレまでチョコにしちゃう。まさにザ・英国のチョコレートです。

そして、もうひとつの特徴はパッケージです。
イギリス人と日本人は色の感覚が似てるんですよね。特にパステルカラーの感覚が似ています。
なかなかこんな日本人好みのベビーピンクやベビーブルーのパッケージは海外では見かけません。
そしてまん丸、かわいい形。たまにハート形やトップハット形も。ユニオンジャックの国旗柄なんかもあって、彼らのパッケージへのこだわりが伺えます。
四角以外の貼り箱をこんなに作ってるのは、日本以外では彼らだけかも知れません。
味も見た目もとってもキュートで本格派。それがシャルボネル エ ウォーカーの魅力です。

チョコ旅の続きはチョコレートバイヤーみりのブログでぜひご覧ください！

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