世界はチョコのために！ ビヴァフォーユーチョコレート！

チョコ好きにはいろいろなタイプがあります。

チョコレートの真髄まで愛するビーン トゥ バー愛好者タイプ。

とにかく新しいチョコレートが食べたい冒険者タイプ。

私はおそらくチョコレートコレクターだと思います。

世界からレアチョコレートを探し出しては日本に集め倒しています。

まるで博物館の学芸員のようにカタログを作っています。

そして、その魅力を語り出したら、熱すぎて寒いくらい。そういうタイプです。

チェコで私と同じにおいのする人に出会いました。

ビヴァフォーユーのオーナー、ハンクさんです。

まずこのお店。チョコレート博物館を併設しています。チョコの歴史から作り方まですごい幅広いのです。

なんとヨーロッパに60店舗もチョコレート博物館を展開しているとか。聞いたら、私今までいっぱい行ってきたベルギーの博物館はほぼここのチェーン店博物館でした。

そして、何よりこのお店。

今のチョコレート界のすべてのタイプを売っています。それどころか、クーベルチュール、石臼、モールド（型）、なんとチョココスメまで！ やりすぎや！

この方。私と同じにおいがする。追求し出したら徹底的なタイプ。

私ももし、ここに穴を掘ってほしいと言われたら、「ブラジルの人聞こえますかーーー」と言いながら半笑いで「もうすぐマグマ！ あったか～い！」機嫌よく掘ります。同じタイプだわきっと。

しかし、こんなに作っていたら、味についてはどうなんだろうと心配になりました。

でもこの方、私がいくつか選んだものを「こっちの方が質のいいもの」とチョコへの熱さも薄れてはいませんっ。

いやー、面白いチョコレートにたどり着いた。

日本の「幸福のチョコレート」博物館に呼んでこよう！ バレンタインをお楽しみに。

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