【バレンタイン便】ラルミュゾー スノーボール
お申し込み番号：552107
1箱 ¥4,350 （ +8% ¥4,694 ）
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※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。 ※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。
【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として495円（税込み）をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。 ※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。
【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として495円（税込み）をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。
ストーリー
ヨーロッパでよく見るお菓子があります。
バタークリームをチョコで薄く包むのです。
これが各地にあってみんな大好き。
ソウルフードと言ってもいいでしょう。
各地にあるのですが。そのひとつがゲントの「ラルミュゾー」。
私はゲントという街が大好きなので、特に思い入れがあります。
1913年にまでその歴史はさかのぼります。
もともとはアイスクリーム屋さんだったけれど、ゲントで万博があったときにこのお菓子を発売して大ブレイク。ゲントのソウルフードとなりましたが、時代とともに一旦はその姿を消しました。
でも、現在若い人がそのソウルフードの復活を目指して、再度始めたのがこのラルミュゾーです。
この郷土菓子は食べ方があります。
必ず１時間冷蔵庫で冷やして食べてください。
そういう食べ物なのです。
クリームが広がる前にカバーのチョコが薄霜のようにお口ではじけます。
まさにスノーボールの味わい。
チョコ旅の続きはチョコレートバイヤーみりのブログでぜひご 覧ください！
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ショップ情報
幸福のチョコレート
あなたと世界のローカルショコラティエをつないでいます。
※2024年11月発刊の『幸福のチョコレート』最新カタログです。今年のチョコ旅は、ガーナ、ドバイ、ギリシャ、ブルガリア。世界的なカカオ不足「カカオショック」の情報も取材、代替カカオの「キャロブ」にも注目しています。どんな出会いがあるのか？どんなチョコが登場するのか？！
