【バレンタイン便】オーララチョコレート コニャックトリュフ
お申し込み番号：550176
1箱 ¥4,900 （ +8% ¥5,288 ）
- 特急便・予約便
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※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。 ※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。
【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として495円（税込み）をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。 ※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。
【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として495円（税込み）をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。
ストーリー
■チョコレートバイヤーみりの語り■
全部たのし！おいし！かわい！〈ギリシャ・オーララチョコレート〉
初めアポを入れたとき、〈オーララチョコレート〉さんはお店を移転されたばかりで忙しいから無理、ということでした。
ただ、一度会ってみると。
私も“あんまりすぐ具体的な話をしても逃げられちゃう、まずは不安にさせないようにして。うまくいったらラッキー”くらいに思っていました。
私はよくショコラティエから「ハッキリしてて助かる」と言われます。できるだけお店ごとに、ほかとかぶってないチョコとキャラを見極め、まっしぐらに決めるようにしています。私、商談早いです。
おそらく、日本人ってやさしいからハッキリ決めないと思われてるんだと思います。向こうでは、日本では非常識なくらいハッキリしたほうが普通なのかも。
でも、今回はぐいぐいはやめよう。
そんな感じでお店を訪問しました。
しかしお店に着き、ソフィアさんに会うなり、もうどんどんチョコの話になっていました。
え？ やる気満々やん。
日本人が来た！ってことでスイッチが入ったのか。はたまたこの数日で気が変わって、もう頭の中では断ったことを忘れたのか。
もう、今この時点でそんないきさつはどっちでもいいです。やる気のソフィアさんに乗っかるしかない。
何ごともなかったように、どんどんとご自身の推しチョコが出てきます。
「いろいろ全部作りたいんだけど、時間がなくって」と元パティシエのソフィアさん。
私のメモにはこう書いています。
「この人仕事好きやわ」
もう、間違いなしです。
絶対おいしい、食べる前からもう絶対おいしい。
この前のめり度と試食の量でおいしくないわきゃないです。
ソフィアさんの創作意欲によって生み出されたチョコは、レモンカダフィ、コニャック、トフィー、マシッサ、ピスタチオ、ギリシャのはちみつなどなど。
とめどなくおいしい。
こうなったらもうあれしかない。
伝家の宝刀“アソートボックス”です。アソートボックスは実は検査代などがたくさんかかりますので、値段が高くなりすぎるので避けたいんです。でも、おいしすぎてどうにもならん。選べん！
そんなときにしか出さないのがアソートボックスです。
わおっ。出ちゃった。
みなさまの中でアソートボックス好きの方がいらっしゃいましたら、ぜひ「幸福のチョコレート」で〈オーララチョコレート〉さん探してみてください。
「幸福のチョコレート」では、バイヤーが「一個に絞れないー」と職務を放棄せざるを得なかった、選ばれしチョコレートです。
チョコ旅の続きはチョコレートバイヤーみりのブログでぜひご覧ください！
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ショップ情報
幸福のチョコレート
あなたと世界のローカルショコラティエをつないでいます。
※2024年11月発刊の『幸福のチョコレート』最新カタログです。今年のチョコ旅は、ガーナ、ドバイ、ギリシャ、ブルガリア。世界的なカカオ不足「カカオショック」の情報も取材、代替カカオの「キャロブ」にも注目しています。どんな出会いがあるのか？どんなチョコが登場するのか？！
