【ホワイトデイ便】アスカソ ストロベリー

お申し込み番号:548547

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幸福のチョコレート|【ホワイトデイ便】アスカソ ストロベリー
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※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
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※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
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ストーリー

■チョコレートバイヤーみりの語り■


《アスカソ》~スペイン~


スペインの老舗が作る現代の味。

スペインの首都マドリードに〈アスカソ〉さんという老舗があります。

実は今年、コロナがなかったら行くはずだったんです。

数年前から熱烈に「来てほしい」と言われていて、アポを入れていました。でも出張がかなわなくなったので、Zoomで商談をして、オンラインでお店も見せていただきました。

マドリードでも大人気のお店だそうで、老舗ですがモダンなお店でした。カフェには近所の人がお茶しに来ていました。


去年、赤いいちごの板チョコを販売したんですが、これが若い方に大人気で。

アスカソ1

老舗の味って、現代のものより若干甘めのものが多かったりしますよね?

アスカソさんもそういうありがたーい、伝統的な味が来るのかなと思ったら、ものすごく洗練されている。今、現代の私たちが食べておいしい味がする。

私はアスカソの味に惚れているんです。

アスカソさんは日本のお客さまのことをすごく大事にしておられます。

何なら今すぐこっち来る勢い(笑)

スペインからの贈り物だと思って、この機会を逃さないように、ぜひ食べてみてほしいと思います。


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※2024年11月発刊の『幸福のチョコレート』最新カタログです。今年のチョコ旅は、ガーナ、ドバイ、ギリシャ、ブルガリア。世界的なカカオ不足「カカオショック」の情報も取材、代替カカオの「キャロブ」にも注目しています。どんな出会いがあるのか?どんなチョコが登場するのか?!

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