【純農】しろつな明太丼
しろつな+明太子の鉄板コンビ!
炊き立てご飯に、フレークタイプの海苔(お好きな海苔でどうぞ。今回は韓国海苔)を乗せる。
しろつな缶を油切りせずに好きなだけ乗せる。
明太子も好きなだけ乗せる。
仕上げに大葉やごまなど、薬味を添えても。
マヨネーズや醤油など、調味料なしでも充分おいしく食べられます。
しろつなはさっぱりしていながら味がしっかりしているので、
明太子の味に負けません。ツナの塩気と明太子の辛さ、海苔の香ばしさで
ごはんがとっても進みました。
朝からがっつり、昼にささっと、夜は夜食に、どのシーンにもぴったり丼です。