洗い物が減って食器洗い時短！おうちで外食気分になれる６アイデア

家族や友人と、「今夜は外食しよう！」と気軽に出かけられない日々が続きますが、毎日のおうちごはんがマンネリ＆味に飽きてきた……という人も多いのではないでしょうか？

また、買い物に下ごしらえ・調理に洗い物と、おうちごはんはやることもいっぱい。

「ああ、外食したーい！」
「作るのも片づけるのも大変！」

そんなときは、自宅にいながら「外食」気分が味わえて、調理や後片づけの手間が省けるグッズを活用してはいかがでしょうか？

今回は、便利＆おしゃれなおうちごはんアイデアを6つ紹介します。

調理→そのままテーブルに出せるグッズで時短！

フライパンや鍋で料理を作り、お皿に移し替えると、それだけで洗い物が増えてしまいますよね。

それなら、調理器具ごとテーブルに出せて時短なうえ、見た目も「映え」るフライパンや便利なグッズを使っちゃいましょう。

●おうちで熱々！鉄板ハンバーグ

ステーキハウスや洋食屋さんで出てくるような、熱々の鉄板でじゅうじゅう焼けたハンバーグ。
表面はパリッと＆内からは肉汁があふれるお店の味に欠かせないのは、やはり「鉄」のフライパンです。

「la base（ラ　バーゼ）」のフライパンは取っ手の長さが約12.5cmと短めなので、表面を焼いてからオーブンに入れる……といった本格的な調理方法も可能なうえ、シンプルでスタイリッシュなデザインだからそのまま食卓に出せて食器が不要、洗い物も減らせます。

表面を焼き入れした高級鋼板「ブルーテンパー材」を使用しているため、一般的なフライパンよりもさびにくく、お手入れも時短ですむのがうれしいですね。

さびに強いブルーテンパー材で作った　そのままオーブンに入れられる深めの鉄フライパン〈26cm〉

1個 ¥4,000（+10% ¥4,400）

●ヘルシーで本格的な蒸し料理も簡単

野菜やお肉･海鮮などの素材を彩りよく蒸したヘルシーな１品は人気のメニュー。フライパンにぴったりサイズでセットできる蒸し器があれば、お皿に移さなくても、蒸したままの盛り付けを崩すことなくテーブルに並べることができますよ。

お湯を入れた内径24cm～26cmのフライパンやお鍋にセット可能。たっぷり乗せられる大きめサイズのプレートなので、4人家族でも余裕です。

ステンレス製で、使い終わったら食洗機にぽんと入れてもOK。ゆっくりと食後のお茶でも楽しみましょう♪

フライパンをフル活用！蒸す時にのせてそのままお皿にのせられるフライパン蒸し器

1個 ¥3,200（+10% ¥3,520）

●手間をかけずにチャチャッと！居酒屋おつまみが完成

居酒屋気分でビールやハイボールを楽しむ時のおつまみも、時間や手間をかけずに、さっと１品作れたら最高ですよね。手持ちのフライパンに重ねてさっと引き上げるだけの「ざる」があれば、時短で枝豆の塩ゆでが完成！

〆のラーメンやパスタも、フライパンなら時短でお湯を沸かせます。広い平底で安定しているから麺の湯ぎりもお手のもの。

フライパンをフル活用！少しの手間をカットして時短に　ピタッと収まるフライパンざる

1個 ¥1,800（+10% ¥1,980）

せっかくだから調理段階も家族で楽しんじゃおう！

おうちごはんは準備や調理に時間がかかってめんどくさい……しかも家族は「ご飯まだ～？」と、毎日焦るしイヤになっちゃうことも。

そんな時には、こんなアイデア調理グッズを使って、家族の目の前で調理しながらごはんタイム！作るところからみんなで楽しんじゃいましょう。

●とろーりチーズフォンデュやラクレットでわいわい

溶かしたチーズに具材をディップする「チーズフォンデュ」や、塊のラクレットチーズを溶かし、グリルした野菜やお肉にかけて楽しむ「ラクレット」などのチーズ料理は、ちょっと特別感があって盛り上がること間違いなし。

「でも、手間がかかりそう……」と心配なら、必要な器具がすべてセットになったこちらをぜひ。

電熱ヒーターの上にチーズフォンデュ用の器やラクレット用のミニフライパンがセットでき、テーブルの上でとろーりチーズができあがり。

野菜やベーコンにおいしそうな焼き目をつける波形×平形両面仕様のプレートも付いています。

手軽におうちパーティー　とろ～りラクレット&フォンデュメーカー

1セット ¥5,000（+10% ¥5,500）

●話題の「燻製」が卓上でも作れちゃう！

スモーキーな香りがたまらない「燻製」は、近ごろ専門のレストランやバーも登場するほどの人気です。

「燻製なんて家で作れるの？」と思うかもしれませんが、こんなかわいい卓上燻製セットなら、テーブルの上でも燻製作りを楽しめるんです。

本体と食材を乗せる皿、ガラス製のドームふたに加え、燻製用チップや火消しもセット。

チーズやナッツ、ゆで卵などの食材を並べ、燻製用のチップをセットして固形燃料に火を付けたら、ガラス越しにモクモク煙でいぶされていく様子を見ながらワクワク……。

直径約15cmとコンパクトな本体なので、約20分で燻製が完成！後片付けも時短で済ませられます。

おうちでお手軽燻製（くんせい）料理　スモーククッカー

1セット ¥2,980（+10% ¥3,278）

時短メニューも食器を変えて外食気分♪

焼きそばなどさっと炒めるだけの時短メニューや、お惣菜・テイクアウトなどの日も、食器を変えるだけでカフェ風に変身！外食気分になれそう。

●波佐見焼プレートで「映え」ごはん

北欧風のおしゃれな幾何学柄のプレートは、和洋中どんな料理も引き立ててくれます。買ってきたお惣菜も盛り付けるだけでカフェ風プレートに変身！

「波佐見（はさみ）焼」は、長崎県波佐見町近辺で江戸時代から続いている焼き物。染付と青磁を中心とした器が代表的でしたが、近年ではカジュアルなデザイン性も加わった焼き物が幅広い世代から人気を集めています。

スイーツとの相性もばっちり。大小そろえておけば、時短ごはんの名脇役として外ごはん気分を盛り上げてくれそうですね！

料理がグッと映えてうれしい　毎日使いたくなる波佐見焼プレート〈長角〉の会

月1枚 ¥1,600（+10% ¥1,760）

料理がグッと映えてうれしい　毎日使いたくなる波佐見焼プレート〈四角〉の会

月1枚 ¥1,100（+10% ¥1,210）

時短＆映えるおうちごはんを楽しもう

外食の機会が減ったぶん、便利なツールを取り入れてみたら、毎日の「大変……」がちょっと楽しく、ラクになるかも？

ぜひおうちごはんを外食気分で楽しんじゃいましょう！

【朝食から夜食まで】電子レンジでらくチン！時短おうちごはん＆スイーツ７選