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プロジェクトクルー紹介

かもめ食堂 料理家　 かもめ食堂

かもめ食堂

PROFILE
「かもめ食堂」は、季節の野菜をたっぷり使ったおかずが人気。お店を切り盛りする船橋律子さんと窪田靖子さんのお人柄が出るような、あたたかくてやさしいお料理が並びます。フェリシモと同じ神戸（現在は兵庫県西脇市に移転）にあったことから、かもめ食堂さんには何度も取材や撮影でお邪魔させてもらいました。特にフェリシモ「クラソクラブ」会員誌のライフスタイルマガジン『kurasobi（くらそび）』では、レシピを教えていただいたり、連載を担当していただいたりと、たくさんお世話になっています。そんなご縁から、かもめ食堂さんとのモノづくりがスタートしました。

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