寒くなってくると、あたたかい家で過ごしたくなりますね。
そんなときは、平日の夜や休日に、同僚や友人を家に呼ぶ「おうちパーティー」がいいかも。今回は、簡単に作れて盛り上がるおすすめのメニューを紹介します。

「おうちパーティー」で
ここだけの時間を

お店で集まるのも楽しいですが、席がいっぱいで予約ができなかったり、盛り上がったころにラストオーダーなどの時間になってしまうことも……。
「おうちパーティー」の魅力はなんといっても、周りを気にせずにみんなで集まれることにあります。

準備や片づけの手間はありますが、みんなで協力したり、事前に少し済ませておくと負担を減らせます。
「おうちパーティー」では、久しぶりに会う学生時代の仲間や、ふだん職場ではプライベートな話はしづらい同僚と、おうちならではの時間を楽しめると思います。

簡単でおいしい！
おすすめメニュー４選

①やっぱり定番！たこ焼き

定番のたこ焼きは、みんなで焼く過程も楽しいですよね。たこはもちろん、ソーセージ、エビ、おもちなどを、ひと口サイズにすればいろいろな味を楽しめます。

うまく焼くコツは、３つ。
①生地が固まりきる前にひっくり返して中をトロトロにする
②ピックをさして軽く持ち上げて落とし、丸くする
③たこ焼きをくるくる回して外をカリっとさせる

生地の卵を増やして、だし汁につけて食べる「明石焼き」風もやってみたいですね。

②カラフルで盛り上がるタコス

人気のメキシコ料理のタコスは、おしゃれなのに食べごたえもばっちり！
タコスの皮、「トルティーヤ」を買ってきたら、具材は好きなものを持ち寄って挟むだけで、手軽に作れます。

定番のお肉のほかにも、アボカド、サラダチキン、ツナ、レトルトカレーなど、何でも合わせられるから、持ち寄ったものを食べ比べるのも楽しいかも。
野菜は洗う必要のないカット野菜、チーズはそのまま使えるミックスチーズにすることで、より手軽にできますよ。

③お祝いにも！ 手巻きずし

お祝いを兼ねた「おうちパーティー」ならおすしもいいですね。
お刺し身や錦糸卵はもちろん、韓国風のキムチや焼肉、ナムルなどもおすすめ。
ごはんに合うものはなんでもおいしく食べられるので、焼き鳥や納豆などすぐに手に入るものでレパートリーを増やせます。

④北欧気分のオープンサンド

デンマークの定番料理「スモーブロー」をご存じでしょうか？ 聞きなれない名前ですが、実はパンに具材をのせるだけの、シンプルでおしゃれな料理です。
パンは現地らしくライ麦を使ったものがおすすめですが、すぐに手に入るバケットなどでもおいしくできます。

薄切りしたパンにバターを塗って、サーモンやエビ、ハムなどをたっぷりとのせます。野菜はレタス、トマト、ズッキーニ、トマトなど何でも合います。クリームチーズやディルをのせるとさらに北欧風！

ご飯を食べたら、何をする？

みんなでごはんを囲むだけでも楽しいのですが、もっと楽しむための工夫を紹介します。

おうちパーティー×「推し活」は最高！

みんなで集まるせっかくの機会。推しのアイドルのライブ映像を見るのはいかがでしょうか。きっとマニアックな話で盛り上がりますね。
推しの色と合わせた料理やお皿にするとさらに楽しめそうです。

ちょっとしたゲームをする

ひとり暮らしの家だと、テレビやトランプなどがないということも。
スマホか筆記用具があればできるゲームはいろいろあるのですが、会話も盛り上がる「ワードウルフ」はいかがでしょうか。
みんなであるお題に沿って話すのですが、 一人（もしくは少数）だけ異なるお題について話すので、それを当てるゲームです。

片づけを簡単にするために……

「おうちパーティー」の難点は、片づけの手間がかかること。
人数が増えるとお皿が多くなるので、紙皿を使ったり、お皿にラップを張って、食べ終わったら汚れたラップを捨てるだけにしておくのもよいと思います。