実家の台所には、
さまざまな道具があった。

ゆでたまごをワンタッチで
輪切りにする道具。
りんごを刺してハンドルを回すと
皮がスルスルとむける道具。

もちろんスライサーのたぐいは、
あらゆる切り方ができるくらいあった。

さまざまな道具を次々に出して、
面倒な作業をらくにこなす母を
「ドラえもんみたい」だと
子どものころは感動していた。

しかし時はたち、
包丁ひとつで充分なことを
知ってしまった。

（あんなに道具は必要だったのだろうか）

もしかしたら、
大人になったのび太も
同じような気持ちなのかもしれない。
ふと、そんなことを思った。

HOW TO COOK

にんじんを千切りにします

塩もみをして、
水気をしぼります

ツナ缶を汁ごと入れます

味付けをします

お好みで味わいを深めます

うつわに盛り付けます

【材料（ひとり分×4食くらい）】
◎にんじん　大きめ3/4本くらい
◎ツナ缶　1個
・塩　ひとつまみ ※塩もみ用
・砂糖　小さじ1
・お酢　大さじ1

（お好みで）
・粉末ピーナッツ　適量
・黒こしょう　適量