宫岛工艺制作所山樱的Turner&Herasset

お申し込み番号：754466

每件 ¥2,640

Monthly BOX
唯一款式

被美丽的外观所吸引。闪耀着工匠技艺的光芒

该套装包括车工和银杏形状的铲子，每件都是由工匠在广岛严岛神社附近的宫岛工作室手工制作的，该神社被指定为世界遗产。材质为野樱桃，主产于广岛县北部地区。饰面未上漆。翻转器的三维扁平形状使其易于翻转和油炸，例如炒饭和炒蔬菜。当您在煎炸时舀菜时，也建议使用银杏形状的锅铲。不仅是经过精心计算的尺寸和形状令人惊叹，而且您也会爱上它美丽的外观。山樱的木材坚硬而富有弹性，耐用且实用，您可以毫不犹豫地将其用作工具。我期待看到它随着时间的推移变得更加红润、更加美味。我喜欢它使用多年后磨损的方式。（它没有上漆，所以不必担心它会磨损。）厨房里有我的收藏工具会让你感到高兴。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|宮島の工房で職人さんが1点1点手作りしている、ターナー（返し用のヘラ）とイチョウ型のヘラのセットです。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|右：ターナー（返し用のヘラ）左：イチョウ型のヘラ 2点セットです。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|26cm前後くらいのフライパンで使うのがおすすめ。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|角度や場所によって違う厚み、絶妙なサイズで使いやすい。すくいながら・ひっくり返しながら炒めるという動作がしやすいです！

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|【宮島工芸製作所】広島県の宮島で木製杓子の製造をしています。素材は主に広島県北地域から産出されるヤマザクラ。長年培ってきた木工技術・思考を生かしながらも、現代の生活に合う杓子を追及しています。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|ヤマザクラの板から、1本1本くり抜いていきます。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|ひとつひとつ、ていねいに削っていきます。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|【宮島杓子(しゃくし)のこと】宮島杓子の由来……寛政の頃(1800年頃)、神泉寺の僧・誓真という人が、ある夜、弁財天の夢を見てその琵琶の形の美しい線から杓子を考察し、御山の神木を使って作ることを島の人々に教えました。この神木の杓子でご飯をいただけば、ご神徳を蒙り（こうむり）福運をまねくという誓真上人の高徳とともに、宮島杓子の名声は世に広く知られることとなりました。しゃもじは宮島の名産品として知られていますが、現在ではその伝統を生かして、さまざまな調理杓子・お玉杓子などが作られています。また宮島杓子は、ご飯をよそう・盛り付けるという役割だけでなく、宮島の歴史や日本の食文化を伝えるアイテムとして魅力的に進化。宮島の近隣地域の豊かな産地から産出されるヤマザクラを使用していることや、無塗装であることも大きな魅力。気に入った暮らしの道具を大切に使い続ける楽しさを味わえるのもいいなと思います。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|フーズノートでは、宮島工芸製作所さんのほかのアイテムもご案内しています。どれも使いやすくておすすめです。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|フーズノート店主Fuも愛用中。無塗装なので少していねいに使いたいと思います。よく乾かしてからしまうとか！道具を大切に長く使うという暮らし方……いいなと思うのです。

フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|宮島工芸製作所ヤマザクラのターナー＆ヘラセット|天然木を使用しているため、色や木目の出方はいろいろです。節がある場合もあります。

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这是一套由宫岛工作室的工匠一件一件手工制作的木铲 (还木铲) 和银杏型木铲。

右:转轮 (翻转用的刮刀) 左:银杏型的刮刀2件组。

推荐在26cm左右的平底锅中使用。

根据角度和位置不同厚度也不同，尺寸绝妙，使用方便。边捞边翻炒的动作很方便!

【宫岛工艺制作所】在广岛县的宫岛从事木制勺子的制造。食材主要是广岛县北部地区出产的山樱。活用长年积累的木工技术和思考的同时，追求符合现代生活的勺子。

从山樱的板子上一根一根地挖出来。

一个仔细地削。

【宫岛勺子的事情】宫岛勺子的由来......宽政时期 (1800年左右)，神泉寺的僧人誓真有一天晚上做了弁财天的梦，从琵琶形状的美丽线条考察了勺子，告诉了岛上的人们使用御山的神木制作勺子。宫岛勺子的名声也随着“誓真上人”的高德而广为人知。饭勺作为宫岛的特产而闻名，现在利用这个传统，制作各种各样的烹饪勺子、汤勺等。另外，宫岛勺子不仅有盛饭、装盘的作用，作为传达宫岛的历史和日本的饮食文化的单品，也进化得很有魅力。使用宫岛附近地区的丰富产地出产的山樱，无涂装也是很大的魅力。我觉得能够体验到持续珍惜使用喜欢的生活工具的乐趣也很好。

在食品笔记中，也介绍宫岛工艺制作所的其他商品。哪个都很好用，我推荐。

Foods Note店主Fu也很喜欢用。因为是无涂装的，所以我想稍微小心使用。干透了再收!珍惜并长期使用工具的生活方式......我认为这很好。

因为使用了天然木材，所以颜色和木纹的呈现方式各种各样。子句。

■套装内容/旋转器1把、银杏形状小铲1把
■材质/山樱（未涂漆）
■尺寸/特纳：长约31cm，宽约6cm（最大），银杏抹刀：长约29cm，宽约6.5cm（最大）
*不能在洗碗机中使用
*由于使用天然木材，每件木纹和颜色可能会有所不同。可能有结。
*请仔细阅读产品附带的《处理函》。
*本产品仅在您申请的月份内发货。
（日本制）

■套装内容/旋转器1把、银杏形状小铲1把
■材质/山樱（未涂漆）
■尺寸/特纳：长约31cm，宽约6cm（最大），银杏抹刀：长约29cm，宽约6.5cm（最大）
*不能在洗碗机中使用
*由于使用天然木材，每件木纹和颜色可能会有所不同。可能有结。
*请仔细阅读产品附带的《处理函》。
*本产品仅在您申请的月份内发货。
（日本制）