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【土佐旅福】 土佐手巾2种组合〈附明信片〉的集会

お申し込み番号：482628

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フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|カツオだけやないき！高知には自慢の野菜がどっさりあるがよ！ 高知名産の野菜の柄を「注染（ちゅうせん）」という昔ながらの方法で染め抜いた、「土佐旅福」の愛らしい手ぬぐいを2柄セットでお届けします。（おそろい柄の絵はがき付き！）
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|●1回のお届けセット例です。手ぬぐい2枚（ゆず・生姜）、絵はがき2枚（ゆず・生姜）の4点セットです。絵はがきにメッセージを書いて手ぬぐいに添えて、ぜひ贈りものに。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|●1回のお届けセット例です。手ぬぐい2枚（ミョウガ・リュウキュウ）、絵はがき2枚（ミョウガ・リュウキュウ）の4点セットです。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|●1回のお届けセット例です。手ぬぐい2枚（四方竹・ナス）、絵はがき2枚（四方竹・ナス）の4点セットです。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|ランチョンマットみたいに敷いて使っても楽しいですね。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|収納に使っているかごバッグに掛けて埃よけに。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【生姜】えっへん、高知は日本一の生姜の産地。高知で栽培が始まったのは明治元年からのことだそうです。栽培されている品種は主に露地の根生姜、ハウスで育つ新生姜、そして「土佐一」という高知県の在来種の生姜。根生姜の収穫は秋で、収穫したての根元はきれいなピンク色をしちゅうがよ。その後、皮があめ色になるまで貯蔵・熟成させるから一年中出荷が可能。県内の主な産地は高知市・土佐市・香南市・香美市・南国市・四万十町。生姜パワーで生産量も右肩上がり。とにかく、何でも一番が好きな土佐人じゃき、しょうがない。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【ゆず】高知県は柚子の名産地。秋ともなれば、馬路村・北川村・安芸市・香美市物部・大豊町など土佐じゅうの山では、黄色く色づいた柚子がいっせいに収穫期を迎えます。本格的な栽培は昭和30年代から始まったとのことですが、もともと山々には古くから柚子の木が自生していました。はるか昔、平家の落人が持ち込んだという伝説が残されているそう。柚子もロマンも香るお話です。最盛期、柚子はそのまま出荷されるか、ぎゅぅぅっと搾られて”ゆず酢”になります。とにかく何でも酢がきいちょらにゃいかん土佐人が、こよなく愛する”ゆず酢”です。おおの、まっこと香りがえい。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【リュウキュウ】すらりと伸びた夏の畑の見返り美人「リュウキュウ」。高知では「はす芋」のことを昔からこう呼んでいます。食用となるのは茎の部分で、断面は孔が多くてスポンジのよう。皮を剥いでそぎ切りにし、塩で揉み、柚子酢をきかせて酢物にするのが定番。高知では昔から「きゅうりには蛸、大根には鰯、リュウキュウには太刀魚」が酢の物の合い口とされちゅうがよ。収穫は夏から秋にかけてで、ひと夏に何度も収穫できます。しゃきしゃきとした食感のよさが、土佐人にはたまらん夏の涼味。ただし、切り口から出る白い汁が手につくと、たまらんばあかゆくなる人もおるのでご用心。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【ミョウガ】生産量は、高知県産が全国１位。断然トップ。高知県産のハウスみょうがの薄紅色は、本当にきれい。収穫は年２回で、収穫が5〜8月ごろのものを夏ミョウガ、9〜10月ごろのものを秋ミョウガと言いいます。ところで、私たちが食べているのはミョウガの花のつぼみ部分やと知っちょった？地面からひょっこり生えていて、初めて見た人はびっくりするみたい。産地は須崎市を中心に四万十町、安芸市など。独特の香りと味は、カツオのタタキの薬味に欠かせぬ存在。甘酢漬けにしてもおいしい。ミョウガは、酢をかけるとかわいいピンク色にならあね。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【ナス】ナスは夏野菜ですが、高知県では、ほぼ一年中採れます。なかでも10月〜6月ごろに採れる”冬春ナス”の生産量も高知の自慢。安芸市を中心とした芸西村・安田町など県東部が大産地。たくさん品種がありますが、高知で最も多く生産されているのは「竜馬」という品種。「ナスの葉の裏にはトゲがようけあって、ハウスで作業する時はタオルを巻いちょったら引っ掛かるがよ。手拭いがうんとえい。」と、安芸のとあるナス農家さん。この手ぬぐいがお気に入りだそう！
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【四方竹】丸ではなく、四角。春ではなく、秋が旬。長さ50cmほどのまっこと妙なタケノコ、四方竹（しほうちく）。高知県の一部の山間部で生産されていて、収穫は秋の一ヵ月間ほどと短く、あっという間。それにしてもすごいのは、元来、生け垣や庭園に用いられる観賞用のこの竹を「食べてみちゃろ」と思った土佐人の好奇心の強さ。繊維がやわらかく、歯ごたえもあって春のタケノコとはまた違ったおいしさぞね。ゆでるときれいな若草色に。空洞部分に酢飯を詰めた「四方竹の一口寿司」もおいしいけれど、輪切りにして鶏肉と煮る「ぽん切り煮」が生産農家のおすすめ。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|手ぬぐいとおそろい柄の絵はがきもセットでお届けします。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【土佐旅福（とさたびふく）との出合い】「フーズノート」店主Fuが、高知でお土産探し中に見つけた、大好物(ミョウガ・生姜・ゆず)柄の愛らしい手ぬぐいにひと目ぼれしたのがこのブランドとの出合い。土佐旅福は、高知名産の野菜や果物などの柄を「注染（ちゅうせん）」という昔ながらの方法で染め抜いた手ぬぐいがメインアイテム。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【田舎寿司】お届けする手ぬぐいは、同じく高知旅行で出合った「田舎寿司」をヒントにセレクトした柄たち。「田舎寿司」は、魚が獲れにくい高知の山間部で里山の恵みの”山の幸”を使って作られてきた郷土料理。いちばん大きな特徴は、ゆずなどの柑橘を使ったお酢が酢飯に使われていること。 宴会料理の一品、冠婚葬祭、お祭り、行楽弁当……といつでも登場する子どもからお年寄りまで幅広い世代が愛する県民食。写真は、高知市の「日曜市」で撮ったもの。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|日曜市で買った田舎寿司を、近くの公園でパクパク。田舎寿司のネタは、ミョウガ・しいたけ・こんにゃく・リュウキュウ・四方竹などなど。ゆず酢がきいた、さわやかな酢飯が合う〜。素朴でやさしいおいしさがたまりません！ 大好きになってしまいました。
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|【リュウキュウ】ダイナミックな構図がユニーク！
フェリシモの雑貨Kraso［クラソ］|【土佐旅福】土佐手ぬぐい２種類セット〈絵はがき付き〉の会|message from フーズノート店主 Fu【LOVE Local】大切なのは「自分の地元」だけじゃない。伝統技術、特産品、地元愛etc.日本中の「みんなの地元」発のいいモノ・コトを発見して「いいなぁ。素敵！」と、どんどん使ったり楽しんだりしながら、大事に守っていけたらいいな。と思うのです。
我不只想要鲣鱼！高知有很多值得骄傲的蔬菜！ 我们将提供一套两条来自土佐旅福的可爱手巾，这些毛巾采用高知著名的蔬菜图案制成，并使用一种称为“中染”的老式方法染色。 （附赠一张图案同款明信片！）
●这是一次送货套装的例子。布手巾2张 (柚子、生姜)、明信片2张 (柚子、生姜) 的4件套。在明信片上写上留言，附在手巾上，一定要作为礼物。
●这是一次送货套装的例子。这是一套4件套，包括2块手巾 (妙妙・龙居)、2张明信片 (妙妙・龙居) 。
●这是一次送货套装的例子。一套4件套，包括2块手巾 (四方竹、茄子)、2张明信片 (四方竹、茄子) 。
像餐具垫一样铺着使用也很有趣。
可以挂在收纳用的篮子包上防尘。
【生姜】 咦，高知是日本第一的生姜产地。据说在高知是从1868年开始栽培的。种植的品种主要是露天的根姜，温室里生长的新姜，还有叫做“土佐一”的高知县本地种姜。根姜的收获是秋天，刚收获的根部是美丽的粉红色。之后，一直到皮变成米黄色为止进行储藏和熟成，因此全年都可以上市。县内的主要产地是高知市、土佐市、香南市、香美市、南国市、40010町。生姜的力量使产量直线上升。总之、什么都是最喜欢的土佐人、没办法。
【柚子】 高知县是柚子的名产地。到了秋天，马路村、北川村、安芸市、香美市物部、大豊町等土佐的山上，黄色的柚子都迎来收获季节。据说真正的栽培是从昭和30年代开始的，但原本柚子树从很久以前就在山上自然生长。据说很久以前，流传着平家的逃亡者带来的传说。是柚子和浪漫都有香味的故事。在全盛时期，柚子要么直接上市，要么被紧紧地榨汁，成为“柚子醋”。总之无论什么醋都是土佐非常喜欢的“柚子醋”。哦，真的很香。
【Ryukyuu】 夏季田间的回眸美人“Ryukyuu”。在高知，很久以前就这样称呼“莲芋”。食用的是茎的部分，断面有很多孔，像海绵一样。剥皮后切成小块，用盐搅拌，加入柚子醋制成的醋是经典。在高知，自古就认为醋拌凉菜的入口是“黄瓜配章鱼，萝卜配沙丁鱼，琉球配带鱼”。收获是从夏天到秋天，一个夏天可以收获好几次。脆脆的口感，是土佐人无法抗拒的夏天的凉意。但是，从切口出来的白色的汁液沾到手上的话，也会有人觉得痒，所以要小心。
从产量来看，高知县产的是全国第一。绝对是第一名。高知县产的温室野姜的淡红色，真的很漂亮。一年收获两次，5~8月左右收获的叫做夏茗荷，9~10月左右收获的叫做秋茗荷。话说回来，你知道我们吃的是茗荷的花蕾吗?它从地面长出来，第一次看到它的人似乎很惊讶。产地是以须崎市为中心的40010町，安芸市等。独特的香味和味道，是拍松鲣鱼的佐料中不可或缺的存在。用甜醋腌制也很好吃。生姜沾上醋就会变成可爱的粉红色。
【茄子 】茄子是夏季蔬菜，但在高知县，几乎全年都可以收获。高知尤其以其“冬春茄子”的生产而自豪，这种茄子的收获期为 10 月至 6 月。主要产地位于县东部，包括安艺市、艺成村和安田町。品种有很多，但高知县生产最多的是龙马品种。 “茄子叶子的下面有刺，所以如果你在温室里工作时用毛巾包住它们，它们可能会被抓住。手巾是个好主意，”安艺的一位茄农说。这个手巾似乎是我的收藏！
【四方竹】 不是圆形，而是方形。不是春天，而是秋天。长约50厘米的真正奇特的竹笋，四方竹。它在高知县的一些山区生产，秋天的收获很短，大约一个月，一会儿。如此神奇的是土佐人的好奇心之强，他们原本是想“尝尝”这种用于篱笆和庭园的观赏用竹子。纤维柔软，有嚼劲，与春天的竹笋完全不同的美味。煮一下就变成漂亮的嫩草色。空洞部分里塞进醋饭的“四方竹一口寿司”固然美味，生产农家推荐的是切成圆片和鸡肉一起煮的“橙切煮”。
还将赠送一套带有同款图案的手巾和明信片。
“与土佐旅福的邂逅”“Food note”店主Fu,在高知寻找土特产中发现了他最喜欢的 (穰荷、生姜、柚子) 图案的可爱的布手巾，第一眼就看中了这个品牌。土佐旅福是以一种名为“注染”的古老方法，将高知名产的蔬菜和水果等的图案印染而成的布手巾为主要商品。
【乡村寿司】 为您送上的布手巾，是以同样在高知旅行中邂逅的“乡村寿司”为灵感挑选出来的图案。“田舍寿司”是在很难捕到鱼的高知山区使用山林馈赠的“山珍”制作而成的乡土料理。最大的特征是在醋饭中使用了使用柚子等柑橘的醋。宴会料理的一道菜，婚丧嫁娶，祭祀，游玩便当......和无论什么时候登场的从孩子到老人，各个年龄层都喜欢的县民餐。照片拍摄于高知市的“周日集市”。
在周日集市上买的乡下寿司，在附近的公园里吃。乡下寿司的食材有，茗荷，香菇，魔芋，龙葵，四方竹等。有柚子醋的味道，清爽的醋饭很适合~。质朴温和的美味让人欲罢不能!变得非常喜欢。
【Ryukyu】 动态的构图很独特!
来自美食笔记店主Fu的消息 【爱本地】 重要的不仅仅是“我的家乡”。传统技术，特殊产品，当地爱情等。从日本“每个人的家乡”发现好的东西/东西，并说“真好啊。太棒了!”，越来越多地使用和享受，珍惜它我希望你能去。我想。


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