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el:ment×五郎丸屋追忆岁月变迁的月之圆缺薄冰〈11月预约送达〉

お申し込み番号：837485

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el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|中央の“地球”と“うさぎ”は和三盆本来の甘味。“満月”は富山県産のゆず。“満ち欠けする月”は黒ごまの風味がほんのり広がります。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|・1回のお届け内容です。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|【召し上がり方】ひと口サイズに割り、口の中で溶かすようにしてお召し上がりください。和三盆のやわらかな風味がふわりと広がります。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|【召し上がり方】ひと口サイズに割り、口の中で溶かすようにしてお召し上がりください。和三盆のやわらかな風味がふわりと広がります。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|アイスにそっと添えても。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|富山県で270余年続く老舗・五郎丸屋。1752年に誕生し、幕府や宮内省からも認められた「薄氷」。受け継がれてきた技と心を守りながら、挑戦を続けられています。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|富山県の豊かな自然に囲まれた場所で生まれる「薄氷」。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|富山県産のもち米で作られた薄いおせんべいは、適度に湿気を吸わせることで、とけるような口どけに。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|満ち欠けの表現を叶えるために、特別に刷毛の先端をカットして塗るという新たな試みをしてくださいました。ちなみに刷毛は近くの床屋さんでカットしてもらったそう。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|その日の気温や湿度により、和三盆のペーストの水分量を調節されています。繊細な職人の感覚があってこそ生まれる繊細な味わいです。刷毛塗をした後は、ホイローという木製のケースの中で100℃程に熱しながらじっくり乾燥させていきます。薄氷ができるまで、丸2日かかります。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|「薄氷」の味わいと美しさの要である企業秘密の刷毛塗ができるのは、16代目の渡邉さんを含めてたった3名の職人技。
el:ment［エルメント］|el：ment×五郎丸屋 時の移ろいに思いを馳せる 月の満ち欠け薄氷〈予約11月分お届け〉|お布団のような綿で、大切に包んでお届けします。
中间的“地球”和“兔子”是和三盆本来的甜味。“满月”是富山县产的柚子。“圆缺之月”的黑芝麻风味微微散发。
·是1次的送达内容。
【食用方法】 切成一口大小，在口中融化后食用。和三盆的柔软风味轻轻扩散开来。
【食用方法】 切成一口大小，在口中融化后食用。和三盆的柔软风味轻轻扩散开来。
也可以加在冰淇淋上。
在富山县持续270多年的老字号五郎丸屋。“薄冰”诞生于1752年，受到幕府和宫内省的认可。一边守护传承下来的技巧和心灵，一边继续挑战。
“薄冰”生长在富山县富饶的自然环境中。
用富山县产的糯米制作而成的薄煎饼，适度吸收湿气，入口即化。
为了实现圆缺的表现，特别对刷子的前端进行了切割涂抹的新尝试。顺便说一句，刷子似乎是在附近的理发店剪的。
根据当天的气温和湿度，来调节和三盆浆糊的水分含量。正是因为有纤细的工匠的感觉才会产生纤细的味道。刷涂后，在名为锅铲的木制盒子中加热到100°C左右，慢慢干燥。到薄冰形成为止，要花整整两天。
为了保证“薄冰”的美味与美丽，只有包括第16代传人渡边在内的3名工匠从事商业秘密的刷涂工作。
用像被子一样的棉，小心地包好送过去。

*由于 FDA、FSA 和海关规定，本产品可能无法在某些国家或地区购买。自2023年9月7日起，所有食品将无法发送到中国大陆、香港和澳门。

*由于 FDA、FSA 和海关规定，本产品可能无法在某些国家或地区购买。自2023年9月7日起，所有食品将无法发送到中国大陆、香港和澳门。

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