山梨県産の水蜜桃(夢桃果)の6個入りセットです。生産者が丁寧に栽培した水蜜桃の中からフルーツのプロが厳選してお届けします。桃のシーズン前半に出回る果肉がやわらかくジューシーな白鳳系の桃です。明治期に中国から伝えられた上海水蜜桃は果汁が多く今の桃の源流になります。その後日本で改良を加えられ、白鳳や白桃など糖度が高くジューシーな優良品種の桃の総称として水蜜桃と言われています。今回は、桃の名産地である山梨県産で、白桃に先駆けて7月上旬から出荷される白鳳の中でも糖度12.5度以上の甘みがたっぷりの「夢桃果」と呼ばれる桃を厳選してお届けします。
創業百余年 株式会社サオコマ本店では、旬のフルーツを中心に品種・産地・生産者にもこだわったフルーツを取り扱っています。長年の知識と経験を生かしつつ、よい状態で商品がお届けできるよう心がけています。水蜜桃は太陽の光をいっぱいに浴びることで、表面は真っ赤に色づいています。果汁がしたたり、甘さにうま味が加わって、桃ならではのおいしさが堪能できます。甲斐の国(山梨)では 夜と昼の温度差が大変厳しいため、桃を栽培するのにとっても適した土地柄です。 それに加え、緻密な土作りや糖度センサー導入など 毎年非常に質の高い桃が出荷されています。水蜜桃は日本の夏を代表する果実で、とろけるような食味の桃です。多くのフルーツを取り扱うサオコマ本店では、厳選された水蜜桃を 「夢桃果」と名付けお届けします。