大正十年日本橋創業のきな粉菓子専門店ワタトーから、伝統の味、人気のごかぼー(五家宝)3種類をセットにしてお届けします。昔は東京都に 24 社あった五家宝メーカーですが、時代と共にその数は減り続け、ワタトーは残りすくない五家宝のメーカーとなりました。伝統的なお菓子は時とともに少なくなってきていますが、昔ながらのお菓子はシンプルな製法で、余計なものが入っていません。素材の美味しさを追求してきた先代の知恵と愛情を今に受け継ぎ、五家宝をはじめとするきな粉菓子作り続けています。
●ごかぼー抹茶(グルテンフリー)もち米パフを水飴、きな粉、宇治抹茶を混ぜた生地で巻いた懐かしい、きな粉のお菓子。
●ごかぼーきな粉(グルテンフリー)もち米パフを水飴、きな粉を混ぜた生地で巻いた懐かしい、きな粉のお菓子。
●ごかぼーアーモンド(グルテンフリー)もち米パフを水飴、きな粉、アーモンドを混ぜた生地で巻いた懐かしい、きな粉のお菓子。
■■ワタトーのこだわりきな粉■■国産の大豆を丁寧に焙煎したきな粉を使用。昔ながらの焙煎機を使い直火で香り高く仕上げています。日本のスーパーフード、きな粉はタンパク質のほか、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、鉄など栄養が豊富。