老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)

お申し込み番号:191947

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FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|小鯛を丸ごと一尾入れた見た目もおめでたいほぐし飯。ハレの日のごちそうにも。
FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|長野県の郷土料理として知られる山賊焼き。特製タレに漬け込んだ鶏もも肉が香ばしい!
FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|火であぶった鮎をだしで炊くと、香ばしいいい香り。鮎ならではのほろ苦さが活きた玄人仕上げ。
FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|きめ細かくジューシーな富士桜ポーク。ほどよい霜降りが、口の中で甘くとろけていきます。
FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|香り立つさんまの風味、うまみを骨ごと味わって。
FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|あじの開きが丸ごと一尾入っています。やわらかく下処理してあるので、骨も気になりません。
FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|信玄どりの手羽元をじっくりと焼き上げました。だしにまで香ばしさが移ったやみつきになる味。
FELISSIMO PARTNERS|老舗割烹旅館「立よし」ほぐし飯の会(8回予約)|身のふっくらしたさばを使った贅沢なほぐし飯。魚のうまみがしっかりごはんにしみ込みます。
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小鯛を丸ごと一尾入れた見た目もおめでたいほぐし飯。ハレの日のごちそうにも。
長野県の郷土料理として知られる山賊焼き。特製タレに漬け込んだ鶏もも肉が香ばしい!
火であぶった鮎をだしで炊くと、香ばしいいい香り。鮎ならではのほろ苦さが活きた玄人仕上げ。
きめ細かくジューシーな富士桜ポーク。ほどよい霜降りが、口の中で甘くとろけていきます。
香り立つさんまの風味、うまみを骨ごと味わって。
あじの開きが丸ごと一尾入っています。やわらかく下処理してあるので、骨も気になりません。
信玄どりの手羽元をじっくりと焼き上げました。だしにまで香ばしさが移ったやみつきになる味。
身のふっくらしたさばを使った贅沢なほぐし飯。魚のうまみがしっかりごはんにしみ込みます。

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