粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)

お申し込み番号:125496

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FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|ごま油をしぼったあとのごま。さらりとして、食物繊維もたっぷり。すりごまより細かいので香りが立つのが特徴。こちらは昆布茶を混ぜてうまみアップしたもの。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|ポン酢にいりごま、ごま油を加えた風味豊かでコクのあるポン酢。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|純粋にごま油のみに7種のスパイスを調合した本格的なラー油。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|オリーブオイル感覚で生のまま食べてもおいしい油。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|表皮の固い黒ごまはじっくりと圧搾しぼりで抽出。濾過を繰り返して作ったこだわりの油。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|すりごまがたっぷり入ったなめらかなごまドレッシングに人気のえごま油をブレンド。しゃぶしゃぶや冷奴にも。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|ごま油、練りごま、すりごま、ごまのおからに醤油と酢で味を調えた万能ごまだれ。魚やお肉の下味をつけるのに◎。山椒がアクセント。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|醤油でしっかりと味を付けたごまに梅とゆかりをプラス。お吸い物やごま和えにもおすすめ。
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FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|「ごまのおから昆布茶」調理例
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|左から順番に、「万能ごまらー油」、「圧搾しぼりごま油」、「圧搾しぼり黒ごま油」。
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|「えごま油入りごまドレッシング」調理例
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|「万能ごましょう油山椒の香り」調理例
FELISSIMO PARTNERS|粒が違う! 胡麻の匠「山口ごま本舗」ごま味わいづくしの会(6回予約)|「ごまふりかけ梅味」調理例
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ごま油をしぼったあとのごま。さらりとして、食物繊維もたっぷり。すりごまより細かいので香りが立つのが特徴。こちらは昆布茶を混ぜてうまみアップしたもの。
ポン酢にいりごま、ごま油を加えた風味豊かでコクのあるポン酢。
純粋にごま油のみに7種のスパイスを調合した本格的なラー油。
オリーブオイル感覚で生のまま食べてもおいしい油。
表皮の固い黒ごまはじっくりと圧搾しぼりで抽出。濾過を繰り返して作ったこだわりの油。
すりごまがたっぷり入ったなめらかなごまドレッシングに人気のえごま油をブレンド。しゃぶしゃぶや冷奴にも。
ごま油、練りごま、すりごま、ごまのおからに醤油と酢で味を調えた万能ごまだれ。魚やお肉の下味をつけるのに◎。山椒がアクセント。
醤油でしっかりと味を付けたごまに梅とゆかりをプラス。お吸い物やごま和えにもおすすめ。
「ごまのおから昆布茶」調理例
左から順番に、「万能ごまらー油」、「圧搾しぼりごま油」、「圧搾しぼり黒ごま油」。
「えごま油入りごまドレッシング」調理例
「万能ごましょう油山椒の香り」調理例
「ごまふりかけ梅味」調理例

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