CLOSE
INFORMATION
【至福の夏スイーツ2024】3ヵ月でカカオを味わい尽くす絶品ショコラテリーヌ
2024.04.15
INFORMATION
はじめまして!「チョコライフデザイナーはる」です!
2024.04.15
ghana
ガーナ出張より帰って来ました!
2024.04.05
INFORMATION
ガーナの旅へ、行ってきます!!
2024.03.12
ASIA
幸福のチョコレート メンバーサロン2024年4月期スタートメンバー募集中
2023.12.28
INFORMATION
「幸福のチョコレート講座」試食セミナー開催しました
2023.12.25
INFORMATION
エッフェル塔バターガレット缶デザインについて
2023.11.17
INFORMATION
「幸福のチョコレート2024」オープン!
2023.11.02
AUSTRALIA
もはや神々しいタスマニアのチョコレートのお話
2023.10.10
HUNGARY
お酒に合うほんまもんのトリュフチョコ
2023.10.09
SWITZERLAND
ミルクと真剣に向かい合うミルクチョコ〈スイスヴィラーズ〉
2023.10.08
AFRICA
LOVEタブレットチョコの秘話〈ジャック ラビット〉
2023.10.07
BELGIUM
海苔チョコは大人気?
2023.10.06
BELGIUM
実は大人気 ショコラティエMのブッダチョコ
2023.10.05
INFORMATION
リアル試食セミナーで会いましょう!「幸福のチョコレート講座2023」ご予約開始!
2023.10.02
MEXICO
メキシコの観光地、テオティワカン!カカオの国にご挨拶!
2023.09.27
MEXICO
恋焦がれ続けたメキシコの超有名ショコラティエ<ケイボ>
2023.09.26
MEXICO
グラスホッパーのチョコ!メキシコ文化を感じるならここ!<ル キャメレオン チョコラ―テ >
2023.09.25
USA
久しぶりのリキューティ―!とんでもない進化を遂げていた!〈リキューティ―〉
2023.09.24
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
これまでの主な紹介メディア