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INFORMATION
幸福のチョコレート講座@神戸、お越しいただきありがとうございました!
2018.11.06
INFORMATION
「幸福のチョコレート2019」オープンしました!
2018.11.01
BELGIUM
これぞベルギーのローカルチョコ! イルシーです。
2018.10.30
AUSTRALIA
またいつか会いましょう。ケイトベリーファーム
2018.10.26
UK
まさに秘境チョコ! スコットランド奥地のココアマウンテン
2018.10.23
TRAVEL TOPICS
ビバ! スコットランド! チョコレートバイヤーみりのチョコ旅
2018.10.19
UK
スコットランドの漁師町で発見したレアチョコ
2018.10.15
UK
バズった! びっくりしたココショコラティエ
2018.10.09
USA
ゴールドに輝くチョコ発見! オルマチョコレート
2018.10.05
UK
理想のローカルチョコレート、ヒルストリート
2018.10.02
UK
歴史の重みが違うファッジ、ゴードン&ドゥワード
2018.09.28
UK
最後の憧れチョコレートはロンドンの超有名店
2018.09.26
TRAVEL TOPICS
ロンドンチョコが生まれ変わってる!
2018.09.25
USA
ポートランドの代表チョコ、ムーンストラック
2018.09.18
USA
エクアドルから来た自然派チョコ、クラウドフォレスト
2018.09.14
USA
ポートランドらしいカフェチョコ カカオドリンク
2018.09.11
USA
キャラが濃いっ! 味は最高! アザ インダルジェンス
2018.09.07
USA
あなたのチョコを信用します、イエン
2018.09.04
AUSTRALIA
メルボルンの市場系チョコ アティピック
2018.08.31
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
これまでの主な紹介メディア