メキシコのチョコレート
MEXICO
メキシコの観光地、テオティワカン！カカオの国にご挨拶！
2023.09.27
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恋焦がれ続けたメキシコの超有名ショコラティエ＜ケイボ＞
2023.09.26
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グラスホッパーのチョコ！メキシコ文化を感じるならここ！＜ル キャメレオン チョコラ―テ ＞
2023.09.25
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思ってたんと違う！けどハマったメキシカンタコス
2023.08.21
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カカオのふるさとの市場はいかに！？
2023.08.20
MEXICO
カカオの故郷で作られるほっこり激うまビスケット！〈オスクロプーロ〉
2023.08.19
MEXICO
メキシコの文化を伝える日本人のていねいな手仕事〈マリズペイストリー〉後編
2023.08.14
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メキシコの文化を伝える日本人のていねいな手仕事〈マリズペイストリー〉前編
2023.08.13
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チョコレートバイヤーみり
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません！ まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し！
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