フランスのチョコレート
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アルビでの出会い パットドフリュイ
2019.07.26
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2017年 締めくくりはネネットです。
2017.12.28
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今年の一押し! それはヨハン デュボワです!
2017.10.30
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赤チョコ”ムシュワール ダ ショレ”のほんとの魅力
2017.10.23
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パリのきつねチョコ ヤンクーヴァ―
2017.10.20
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再放送決定!『海外出張オトモシマス!』〈NHK総合〉
2017.10.13
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ブルターニュの塩バターキャラメルがやばい!
2017.09.04
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ブルターニュ名物 ビスケトリー ダ リル
2017.08.25
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幸福の青いチョコレート「プラリネビスチョコ」ができるまで!
2017.08.09
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青チョコの”いとこ”発見!「プラリネビスチョコ」です。
2017.08.07
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フランス・バスク地方から ラトリエ ドゥ ショコラ
2017.01.09
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青チョコマカロンがついにデビュー
2016.08.18
FRANCE
話題の青チョコ赤チョコジェラート!開発秘話! その3
2016.07.11
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話題の青チョコ赤チョコジェラート!開発秘話! その2
2016.07.07
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話題の青チョコ赤チョコジェラート!開発秘話! その1
2016.07.04
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リヨンの若手が発信! 五感に響く デリス デ センス
2015.12.27
FRANCE
港町のおしゃれな銘店から、ナントのカストランヌ【フランス】
2015.12.25
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実は私も買っています。ベキニョールのクルミチョコ
2015.12.24
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パリの夢チョコレート ムッシュ ショコラ アーモンド
2015.12.11
チョコレートバイヤーみり
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
これまでの主な紹介メディア