アフリカのチョコレート
AFRICA
「カカオショック」のリアルをガーナで体験した話
2024.08.24
AFRICA
ガーナに現れた本格ショコラティエ「ビオコ」
2024.05.15
AFRICA
LOVEタブレットチョコの秘話〈ジャック ラビット〉
2023.10.07
AFRICA
まるで宝石!「フェリシモ チョコレート ミュージアム」ショップ限定チョコ
2021.11.11
AFRICA
前代未聞の日本初上陸! 南アフリカのジャック ラビット
2020.11.27
チョコレートバイヤーみり
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
これまでの主な紹介メディア