「至福のご褒美スイーツ2023」先行販売スタート!
なんと気の早い……! もう年末の話です。せっかちですみません。
毎年12月にお届けするチョコ&スイーツのお取り寄せカタログ「至福のご褒美スイーツ」というカタログがあります。そのうち昨年からの継続商品のみ、8月1日から先行販売をWEB限定でスタートしました。
カタログは例年通り9月中旬発刊予定です。ただいま撮影やコピーライティングなどじゃんじゃん進めて、鋭意制作中~~。できあがりを楽しみにお待ちください。新商品のWEB販売はカタログと同時期(9月中旬)になります。
人気の定番商品は、毎年発売するやいなやリピーターさまからいち早くお申し込みがあるというありがた~い状態です。ほぼ1年ぶりのお目見えなので、「いよっ!待ってました!」という掛け声が客席から聞こえて来そうです。いつも本当にありがとうございます。
さて、今年はちょっとテーマがありまして。
「青チョコが、しあわせを呼ぶ!」と題して、青いチョコばかりを集めています。
今ある商品だけでなく、各国のショコラティエに「青いチョコ作ってーー!」と呼びかけて新しい商品も作ってもらっています。
「幸福のチョコレート」の看板商品と言えば、おなじみフランスの「ケルノン ダルドワーズ」。このチョコがデビューしたのはもうかかれこれ15年くらい前ですが、当時「青い食品は売れない」と言われて恐る恐る売り出したら、あれよあれよという間にトップに躍り出て、No.1商品に。
あれからずいぶん年月が経ちました。世の常識も変わり、技術も発達し、特に海外では天然着色料できれいな青い色を出す技術が発達し、アーティスティックな表現がチョコの世界に浸透しました。
時を同じくして、インスタの流行により、写真映えするカラフルな美しいチョコレートが人気を博すようになり、私たちのカタログでも各国のショコラティエのさまざまなデザインの青いチョコが誌面を飾るようになりました。もう「チョコ=茶色」一辺倒の時代ではないのです。
そこで満を持して私は、今こそこの平和の象徴であるブルーを「幸福のチョコレート」の正面に据えてみようと思ったのです。
西洋では結婚式に“Something Blue”と言って花嫁が何か青い色のものを身に着けるという幸福のおまじないがありますよね。また、青には“心の平和”という意味もあります。
「幸福のチョコレート」にはすべてのチョコに販売価格の約1%の「LOVE&THANKS基金」を付けています。お預かりした基金は、NPO法人ACEさまを通じてガーナのカカオ農園の児童労働をなくす活動に拠出しています。
今回の“青チョコが、しあわせを呼ぶ!”シリーズは「しあわせ倍増計画」として、基金額をいつもの2倍(=販売価格の約2%)にさせていただきました。1年の終わりに、チョコを食べるみなさまが誰かのサンタクロースになれたら素敵だなと思って、そのようにしています。
先行販売の商品ラインナップはこんな感じです。
青いチョコシリーズだけでなく、定番人気のビスケットももちろんあります!
まだまだありますが、詳しくは商品ページでご確認ください!
ご予約お待ちしてます~
【お届け便の概要】
『至福のご褒美スイーツ2023』
お申し込み締め切り: 2023年11月9日(木)
お届け時期: 2023年12月中旬~12月下旬
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チョコレートバイヤーみり
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
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