ミルキー…だけどミント! 混ざり具合が絶妙〈ココナマ〉マーブルミントチョコ
12月お届け便の「至福のご褒美スイーツ」カタログより、新作スイーツのご紹介です!
日本は最近、空前のミントチョコレートブーム。
そこで去年カナダ・バンクーバーのココナマ さんに「ミントチョコを作ってください」とお願いしました。そうしたらそのミントチョコが大ヒット!
そこで、この間ココナマさんにお会いしたとき、「第2弾を作りましょう!」という話になりまして。
私は「誰ともかぶらないミントチョコを……」と考えて、「そうだ! マーブルのミントチョコなら誰ともかぶらない!」と思ってココナマさんにお願いしました。そしたらこんなきれいなマーブル模様のミントチョコができあがってきました。
素晴らしい! ホントーにキレイ!!!
チョコが固まる前にこうやってぐるぐるっとマーブル模様にして、それを割れチョコにしています。
食べるととってもミルキー!……ミルキーなんだけど、ミント! というなかなかないパターンのチョコができました。ひとくち食べると、カナダのさわやか~な味わいが口いっぱい広がります。
今年の「ご褒美スイーツ」カタログの裏表紙を飾るくらい力を入れてます!! みなさま、よろしくお願いします!
「至福のご褒美スイーツ」デジタルカタログを見る
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