幸福のチョコレート講座2019＠横浜

チョコセミナー全国ツアーはまだまだ続きます！
11月8日は横浜市のたまプラーザにある「3丁目カフェ」で幸福のチョコレート講座を開催しました。
夜の講座ということもあって、みなさまお仕事終わりのお忙しい中、駆け付けてくださって、本当にありがとうございました。
また、一昨年に引き続きお世話になりました3丁目カフェさん、素敵な夜をありがとうございました！

会場でよく聞かれる質問が、「次に行こうと思ってる国はどこですか？」というもの。
実は私は世界中のショコラティエのSNSなどをガン見しています。もちろん相手はそんな地球の裏側の日本から、チョコの断面に至るまで見られているとは知らないと思います。
私が今注目している国は、南米のブラジル、そしてロシアです。若いショコラティエがすくすく育っています。
でも物流の問題があるので、実際に取り扱いできるのは少し先かも知れません。

今回の私の全力推しの国は、スロベニアです！
そう！そうそう！お客さま、そのページですよ！（笑）
もう、スロベニア大使館から観光親善大使に任命してほしいくらい、全力でこの国のことを宣伝しています。

今回は、学生アルバイトのお2人にもお手伝いいただきました。
フレッシュやわぁ…！楽しんでお手伝いいただけて、私も嬉しいです。

では、横浜講座にご参加のみなさまからいただいたご感想を紹介します。

「みりさんの本音トークを毎回聴けてすっかり中毒状態です。 企業人としてのプロ視点だけではなく、溢れ出るチョコレート愛あってこその「幸福のチョコレート」。 自分自身ではできないチョコレート捜索旅を、私の代わりに（笑）みりさんが今後も続けてくださることを願っています。 今回の試食ではシナモン・アップルが最高！ 紅茶で試食したかった…」（神奈川県 よりばあさま）

「みりさんのお話がとても楽しく、あっという間に時間が過ぎてしまいました。 どのチョコレートも美味しかったのですが、ずっと気になっていたのに買えなかった青いチョコレートの美味しさにビックリしました。 フェリシモさんとのお付き合いは学生の頃から30年になりますが、最近は娘と食品の企画を楽しみにしています。 中でもチョコレートが大好きなので、またイベントがあったら参加します！」（神奈川県 すずちーちゃんさま）

夜遅くまでお付き合いありがとうございました。
横浜のみなさま、またお会いしましょう！

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