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クロアチアのチョコレート

2019.09.27

クロアチア名物!ドピンアドリアのノスタルジックスイーツ

ご存じでしょうか? 海外ドラマの「Game of Thrones」(ゲーム オブ スローンズ)という番組があって、海外では社会現象になっているとか。
そのロケ地としてクロアチアのドブロブニクが今観光客であふれかえっています。
すごい人なんです、世界から押し寄せている感じ。

IMG_2558.JPG
実はそれまで知らなかった……。しかし、あんまりにも観光客がいっぱいで興味が出てきました。
見たっ。
やばいっ。
これは止まらない……。私は続き物が苦手なんです。だから、漫画も長いと聞いたら絶対読まないことにしてるんです。そのくらい続き物が苦手なので、私は海外ドラマを多少観てもすぐやめられると思っていました。
結果から言うと、「やめられるもんだったらやめたい!」です。
まだ観だしたばかりなんですが、もう決着が付くまでやめることが出来ない。途中な感じを残したくないのと、ここまで見たのに。と思ってしまう。まんまと私があかんと思っていたパターンです。
あかんわ。。。

IMG_2643.JPGさて、今注目のクロアチアですが、ドブロブニク以外はいたって静かな落ち着いた町です。
特に、首都のザグレブは古き良きものが残っていて、ちょうどいい感じ。
カフェもいっぱいあるんです。
そんなクロアチアの名物は?というとあんまりない……。
もともと観光地ではないのです。

IMG_2748.jpgそんな街のお土産を一手に担っているのが、このドピンアドリアです。もう一社チョコを作っている会社があるのですが、そこはかなりグローバルに展開していますが、こちらはクロアチアを大事にしています。
クロアチアらしいと言うか。こういうのが海外らしさなんだと思うんです。
日本にはない感じを探すのって、今やほんとに難しい。
それがこのドピンアドリアにはあるのです。

IMG_2746.jpgオーナーと通訳の方がなんと、日本語が出来ると。ええー。とっても嬉しい。
きれいな女性はとっても発音も良かった。
日本のドラマ見て勉強してますって言ってました。久々な日本語。嬉しかったです。

20190910084809 (1).jpgドピンアドリアが有名なのは、まずはこちらのクッキーなんですが、クロアチアではその昔、胡椒を入れてクッキーを作ったそうです。
この形もまた。素朴……。
なかなかもうこういうのないです。
味わいもソフトでノスタルジックな味わい。これはまさにお宝スイーツ。スイーツ好きはこのクロアチアのクッキーはチェックしてほしいと思います。

20190910100703.jpgそして、ヨーロッパの伝統と言えば、ドライフルーツ。
とくに、イチジクはソウルフードのようです。
日本ではめったにないのが、このケーキ状のもの。イチジク何個分に当たるのか。とてつもなく贅沢に固めまくってます。これを見たら白ワインを思い出す。チーズも合うと思う。
とんでもなくグルメなものです。
そして、この塊はイタリアあたりにも多いのですが、クロアチアはイタリアの隣なので食文化的に近いのです。
しかし。
イタリアよりお手頃!!!
イタリアの方がもっと高い。
そうなんです。クロアチアは今物価がとんでもなく高いヨーロッパの中でも比較的物価が安いのです。ありがたいーーー。価値あります。
ドピンアドリアのものを食べたら、クロアチアを感じることが出来る。
そう思える味わい。
「Game of Thrones」(ゲーム オブ スローンズ)見ながら食べよっと。

20190910084809.jpg

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チョコレートバイヤーみり

フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!

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