11月5日『幸福のチョコレート講座＠神戸』の報告

遅くなりましたが、先日11月5日に神戸・フェリシモ本社で開催した『幸福のチョコレート講座』にお越しくださったみなさま、ありがとうございました！
午前と午後２回で各100名・合計200名ものお客さまにお越しいただき、まさに大盛況でした！
スタッフもこんなにたくさんのお客さまに一度にお会いすることはめったになく、てんやわんやの祭りだワッショイ状態でした。慣れないことで多々至らぬ点があったと思いますが、どうぞお許しください。

第一回目の様子

２回目の様子

嬉しいことに、初めてお越しのお客さまも８割近くいらして、熱心にチョコのお話に耳を傾けてくださいました。
（聞けば、NHKの番組「海外出張オトモシマス！」を見たという方が大多数。改めて、テレビの影響ってすごいなぁ！）

これが今回試食でお出ししたチョコたちです。

チョコレートバイヤーみりとフェリシモの「職人鞄」がコラボした、チョコ財布やチョコ鞄も展示しました。

今年の新コラボ、「リブインコンフォート」のチョココートもあります。

このチョコ講座では、本来なら２月のバレンタインのお届け時期まで食べられないチョコを、誰よりも早く、初上陸チョコも含めて８～９種類も試食できるとあって、大変貴重かつおトクな講座。参加者のみなさまもそのことをよく分かっていて、熱心にメモを取る人、カタログの耳を折る人、結構ガチの真剣勝負です！

チョコという食べ物は、味ももちろん大事ですが、そのチョコが生まれた国の歴史や伝統、作っているショコラティエの人間味あふれるストーリー、カカオ豆の背景、そんなことを知って食べるとまた格別の味がすると思うんです。

今週末も東京でチョコ講座があります。またチョコ好きのみなさまにお会いできるのを楽しみにしています！
来られないという方は、どうぞ私がこのブログで暑苦しく語っている「チョコレートバイヤーみりの語り」を読んでください。

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