チョコを探しにチェコに行きます。
みなさま
お元気ですか?
ホワイトデイも終わり。チョコレートバイヤーみりの一年をかけたお仕事が終わりました。
みなさん、運命のひと粒には出会ってもらえましたでしょうか?
最近はチョコのセミナーにたくさんの常連さまが来てくださいますし、
ツィッターとか、facebookでみなさん、感想を言ってくださるのを、実は必死で見ています。
やっぱり、幸福のチョコレートの秋元康としては、どの子もちゃんとお客さまに愛されているか気になっているのです。
粗相があっては……
みなさまが喜んでくださっているのを見て安心したり、不安になったり。なかなか生きた心地がしないこのチョコレートシーズンでございました。
しかしっ。ほっとするのもつかの間。もう次のシーズンが始まっているのです。
走り続けることも仕事の大事な要素。
さらにみなさまに運命のひと粒を紹介したいと思っているのです。
ちらっと言うと、今年はチェコに行きます。去年のハンガリーに続き、チェコにもすばらしいチョコが待っていると聞きました。期待でいっぱいです。
では、さらに前に、前に!
チョコの旅は続きます。
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チョコレートバイヤーみり
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
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