女性オーナーの夢が詰まったモロッコ チョコレート【カナダ】
モロッコチョコレートはカナダ・トロントから日本初上陸。
オーナーのトレーシーさんは女性らしく紫をベースにしたキレイなお店を作りました。品があってエレガント。まさにセレブご用達。女性が「ショコラティエのオーナーになりたい」と夢を持って作った感じはひしひしと伝わる。
チョコは２３種類のプリントチョコがずらり。キュートな女子度の高いプリントばかりです。なんだか気分が上がる明るいチョコたち。
お店の店員さんも若くてカワイくって、近くにあったらお持たせにもぴったりだなあと思いました！
今回はライムの爽やかなチョコレートを選びました。
ライムグリーンのチョコはライム風味のホワイトチョコ。中からはウォッカを効かせたガナッシュクリームがとろり。うん、まさしくセレブな味がします。おしゃれな歳上の女性に贈りたい。
モロッコ チョコレート
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チョコレートバイヤーみり
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません！ まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し！
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