幸福のチョコレート2016　公開！

いよいよ、フェリシモが総力を挙げてお届けする「幸福のチョコレート2016」が公開されました。

今年はドイツ、デンマーク、オランダ、イタリアと盛りだくさんな日本初上陸チョコの数々。

そして、「幸福のチョコレート」のスーパースターたちが勢ぞろいです。過去最高やと思って送り出しています。

「幸福のチョコレート」は世界一のローカルチョコレートの祭典でありたいと思っています。

日本は他の先進国と比べて明らかに、暑い。チョコを手放しで楽しめるのは３ヵ月ほどです。

だからこそ、バイヤーみりは日本では手に入らない隠れた銘チョコをご紹介したいのです。

有名なチョコレートは日本にも出店されていたり、他のシーズンでも手に入りやすいです。

チョコレートバイヤーをしていて19年目になりますが、実は世界には、地元で人気すぎて、海外進出まで興味ない銘店がどれだけ多いか。そんな日本には来ない銘店を集めているのがこの「幸福のチョコレート」です。

しかし、レアすぎて国外に輸出するような、完璧な日本仕様ではありません。デンマークやドイツの田舎町から現地の人が買うそのままであえてお届けします。

この中に紹介されているショコラティエは家族経営、もしくはひとりでやってるような小さなお店です。みなさんの周りにある地元の人気ケーキ屋さんを想像してみてください。おそらく、そこよりまだ小さいかも。

そんなお店ですので、一日20個30個の規模でのお仕事。日本からたくさん注文すると、まず箱ひとつがそんなに持ってなかったりします。家族総出で日本のみなさまのために作る感じ。一人ぼっちショコラティエもめっちゃ多いです。でも、彼らの多くは海外に送るのは「幸福のチョコレート」だけ。特別なことなので、大事に大事に作ります。

ということで数が出来ません。アトリエは2畳もなかったりしますんで。畳で言うところが昭和ですね。

だから、申し訳ないですが、こんなに早くご予約を承っております。これから予約いただいたみなさまのためにショコラティエは作るのです。まさにお取り寄せなのです。

多少は多めに輸入しますが、確実にお届けするためには欲しいものは一刻も早くお申し込みください。

特にフェリシモオンリーのもの、絶対欲しいものは、12月15日までが安心です。

あまりにも規模が小さいショコラティエが多いので、こんな必死な感じなんですが。

もちろん、そこまで頑張ってチョコ食べんでもいいわ～～～。とおっしゃる方。それもわかるっ。

無理しないでください。ご用意してます。中には、「フェリシモオンリーマーク」がついていないチョコがあります。

こちらは国内にすでに流通してるので、比較的数には余裕があります。

あとひとつ。「幸福のチョコレート」のチョコは日本では有名でないので、どこがすごいお店かも分からないと思いますので、ぜひそのストーリーもチョコと一緒に味わっていただきたいです。ＷＥＢサイトをよくご覧ください。

高額なものもあるので、バイヤーみり心を込めて、チョコの通訳をしています。ショコラティエとお客さまをつなぐ者としての大事なお仕事だと思って、一生懸命説明してるつもりです。

夢のような海外ショコラティエ巡りになって欲しいです。

チョコレートは人をハッピーにする魔法のような食べ物だから。

みなさまにとって「幸福のチョコレート」となれますように！

ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳを込めて

ハッピーチョコレート～～～！

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チョコレートバイヤーみり〈フェリシモ〉