トリノの渋いカフェのチョコ、バラッティミラーノ
トリノにあるこのお店も渋いです。「バラッティミラーノ」。ザ・トリノカフェというべき、広場に面した落ち着いたカフェのチョコレートです。天井の装飾にも歴史を感じます。
郊外にある工場にもお邪魔しましたが、管理された近代的な工場でした。トラディショナルなカフェとのギャップに驚きました。チョコはジャンドゥーヤやクレミノといった、本当にトリノらしいチョコばかり。もしトリノに行ったらぜひ訪れてほしいカフェチョコのひとつです。
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