【ホワイトデイ便】デヴォンポート　ティラミス

今回、チョコ旅にニュージーランドを選んだ一番の理由。
それは「デヴォンポート」さんに会うためでした。
デヴォンポートというのは地名でもあり、オークランドから地元の人の足であるフェリーに乗って移動します。今までZoomやGoogleの地図で情報を感じていました。

しかし。
行ったらぜんぜん違います。
地図で行くデヴォンポートと実際にフェリーで渡るデヴォンポートは違います。
オークランドですでに地に足ついてるのに、ちょっと離れたデヴォンポートはさらに地に足ついてる感じがします。ビルはなく、事故やトラブルの気配もなく、そこには穏やかな生活があります。
「幸福のチョコレート」のローカルチョコのコンセプトにふさわしい立地です。
おそらく、「幸福のチョコレート」のお客さまの中には行かれる人、いると思います。
先に言っておきます。
ねーーーー。これがローカルで愛されるチョコな理由です。もう理想。
思った以上です。

港にフェリーが着いたら、すごい風です。
少しお店が並んだ道があって、どこも人を感じるお店です。

その坂を上がったところにデヴォンポートさんはあります。
ほらね。大きくないけど、この町に愛されるショコラティエです。
一本の映画がここから始まりそうなほのぼのとしたデヴォンポート。
やっと来ました。
迎えてくれたのはサラさんです。

あなたのことよく知ってます。私はあなたをチョコで知ってましたよ。なんでこのチョコを作ってるか、何が言いたいか。チョコからこぼれていました。
いろいろチャレンジして、ニュージーランドのことが大好きで、何よりお仕事が好きですね。
それが100社を越えるショコラティエの中で光っていたんです。
去年の「幸福のチョコレート」のトップに持ってきたのはデヴォンポートでした。
2023年の顔ですと言い切っていました。
お店に行ってないのに、ここまでトップで推すのには勇気が要りました。
私が自信を持って語れるくらいデヴォンポートさんを信用しました。
ようやくお店に行ける日が来たら、思った以上の素晴らしい土地と、思った以上のお店と、思った以上の人、そしてチョコがありました。
ほらね！って自分に言いました。

お店に行く前にデヴォンポートをよく見たいので、小高い丘「マウントビクトリア」に登ったんです。
丘ちゅうても、ぜーぜー言いながら必死で階段上りましたが。
ちょっと登り始めたのを後悔したんですが。行くしかなーーーいｗｗｗ
そして、階段を上り詰めた上には……
そこは牧草地のようなさわやかな丘で、デヴォンポートの町を見渡せる景色がありました。
やったー！
デヴォンポートきたでー。
ほんまもんのデヴォンポートやで。Googleちゃうでーーー。

コロナよ、さようならーーーーーーーー。

すごい嵐に遭遇したと思ったら、すぐやんで、すぐ晴れた。
ここに住んだら傘忘れるな～。と思いながら、時間になったのでお店に向かいました。
デヴォンポートは小さなお店でした。

ほんとうに地元感いっぱい。
行ったのは母の日のシーズンで、世界中のショコラティエが母の日の飾りつけをしています。
迎えてくれたサラさんもナチュラルカラーのワンピース。笑顔で迎えてくれました。やっと直接会えましたね。もう何年も知り合いな気がします。

2階でミーティングです。
ひとつひとつ説明してくれるチョコはどれも地元の食材を生かしたもの。
マヌカハニーやニュージーランド産のバレンシアオレンジなど、どれもニュージーランド愛に溢れています。
日本人のスタッフさんがいるのも安心。日本のお客さまの要望にも応えようとしてくれます。
地元でよく飲まれるミルクコーヒー、「フラットホワイトミルク」のチョコなど、ほかでは食べられないチョコもありました。
ほんとうに楽しいチョコたち。
しあわせのチョコやなあと思います。

ちなみにニュージーランドで飲んだフラットホワイトはこちら。

サラさんは2人のお子さんのお母さん。お休みの日には家族でアウトドアで過ごすそうです。ニュージーランドは自然がいっぱいで美しいから好きなんだそうです。そして、私はここで生れたから、と。
ちゃんと自分の国と地元の良さを大事にされてるのがチョコにも通じていると思います。
そんなチョコを日本に紹介したいのです。

今回もたくさんのチョコをご紹介できてとってもハッピーです。

チョコ旅の続きはチョコレートバイヤーみりのブログでぜひご覧ください！

▲ページのトップへ